పాప్కార్న్కు వేర్వేరు ఆకారాలు ఎందుకు ఉన్నాయి?
మొక్కజొన్న లోపల నీరు మృదువైన పిండి వృత్తంలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు ఈ పిండి పొట్టు చుట్టూ ఉంటుంది.మొక్కజొన్నను వేడి చేసి, నీరు ఆవిరిగా మారినప్పుడు, స్టార్చ్ గూప్ వంటి నిజంగా వేడి జిలాటోగా మారుతుంది.
కెర్నల్ వేడెక్కడం కొనసాగుతుంది మరియు చివరకు, ఆవిరి ఒత్తిడి కారణంగా పొట్టు పేలుతుంది, స్టార్చ్, ఇప్పుడు సూపర్హాట్ మరియు పెంచి, కెర్నల్ నుండి చిమ్ముతుంది మరియు వెంటనే చల్లబడుతుంది, మనం చూసే పాప్కార్న్ యొక్క వక్రీకృత ఆకారాలను ఏర్పరుస్తుంది. .
నీకు తెలుసా
పాప్ చేయలేని పాన్ దిగువన మిగిలి ఉన్న గింజలను 'పాత పనిమనిషి' అంటారు.ఈ మొక్కజొన్న పాప్ చేయడానికి చాలా పొడిగా ఉంది.
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-14-2022